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일본의 이온(AEON)은, 스트레스가 적은 환경에서 자란 닭의 계란 「평사(平飼)계란」을 19일부터 시판하였다. 닭은 좁은 케이지에서 사육되는 것이 일반적이지만, 「동물 복지」라고 하는 의식이 구미에서 확산되고 있어, 앞으로는 일본에서도 주목받을 것으로 보고 판매에 착수한다. 자주 기획 상품(PB) 「TOPVALU」에서도 친환경적인 것을 내 세우는 「그린아이 NATURAL」에서 판매한다. 간토(関東)지역 24개점에서 판매를 하고, 연내에 100개점, 2022년도에 전국 전개를 목표로 한다. 6개들이 세금별도 298엔(3,320원). 이온이 PB에서 평사 계란을 취급하는 것은 처음이라고 한다. 이온에 의하면, 일본 국내에서는 케이지를 쌓아올려 닭을 수용하는, 「베타리케이지(Battery cages)」라고 불리는 사육 방법이 대부분이다. 이 방법으로 생산된 계란이 생산량의 90% 이상을 차지하며, 평사 계란은 시장 전체의 1%에도 미치지 못한다고 한다.
1㎥ 9마리 이하 평사 계사 「동물의 복지」를 중시하는 유럽연합(EU)에서는 2012년에 베타리케이지(Battery cages)의 사용이 금지되었다. 이온은 이러한 흐름이 앞으로, 일본에서도 중요해진다고 보고, 2년 전부터 평사 계란의 판매를 검토해 왔다. 넓은 토지 비용에 더해, 느긋하게 사육을 하면 닭이 여기 저기 돌아다니므로 사료비용도 더 들어간다. 이번에는 홋카이도(北海道)의 양계 업자와 계약을 맺고 발매를 하기 시작했다. 전국 판매를 위해서, 협력하는 양계 업자를 늘려 나간다. 평사 계란은, COOP Sapporo (삿포로(札幌)시)나 LIFE CORPORATION(오사카大阪시)도 PB 등에서 취급하고 있다. 이온은 「환경을 배려하는 가운데, 『동물 복지』의 시점(視点)도 당연한 것처럼 포함되는 시대가 온다.」 (상품개발 본부)라고 보고, 판매 확대를 목표로 한다.
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