과일의 왕 두리안.
납두. 일본인의 아침 식사에 자주 등장하지만, 냄새와 식감은 서양인에 있어서 두리안에 뒤지지 않을 만큼 강렬하다.
커피· 루아크. 세계에서 제일 비싼 커피이지만, 인도네시아의 사향고양이 똥이 원료라고 들으면 마실 기분이 사라진다.
구령고(亀苓膏. 거북 젤리). 중국의 전통적인 약선 요리로, 농후한 한방약의 맛은 구미인에게는 익숙하지 않는 맛이다.
닭발.
제비 둥지. 구미인은 이것이 제비의 타액이라고 들으면 왜 그런 것을 먹지 이해 하지 못한다.
발롯(곤오리알). 중국의 남방과 동남아시아에서 자주 볼 수 있는 음식으로, 부화 직전의 오리알을 데친 것이다. 병아리의 뼈나 깃털이 보이기 때문에, 구미인 뿐만 아니라 아시아에도 싫어하는 사람이 많다.
피단.
선지. 피를 굳힌 것
뱀술. 일본의 오키나와현 등에서 자주 볼 수 있는 술. 남성이 마시면 정력이 왕성하게 되는 모양이지만, 구미인은 겉보기에 무섭다고 생각한다.
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