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제목 [일반] 중소 식품업체를 위한 해외 HACCP 제도 운영실태 등록일 2012.04.25 17:11
글쓴이 앞선넷 조회 490
HACCP제도와 국가별 중소 식품업체의 HACCP 적용사례.
 
1. HACCP 제도(위해요소 중점관리제도)
 
2. 중소 식품업체의 HACCP 시행을 위한 전략적 조치
 
3. 중소 식품업체의 HACCP 적용을 위한 국가별 접근법
 
(한국농촌경제연구원) 
 
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