1. 연구목적

 - 한우고기 소비행태와 소비시장 변화를 실제 구매자료를 이용하여 과학적인

   통계분석을 추진하고, 이 결과를 바탕으로 한우산업의 중장기 소비홍보 및 마케팅

   전략 수립을 목적으로 함

2. 연구내용

 - 한우고기 소비행태 및 소비시장 분석

 - 한우고기 소비의 주요 결정요인 분석

 - 한우자조금의 중장기 마케팅 전략 수립

3. 기대효과

  -  한우고기 소비촉진사업에 활용

  - 한우고기 유통정책 및 소비홍보 방향 설정에 이용

  - 정부 및 한우산업의 발전정책 수립을 위한 기초자료로 활용 등