○ 돈사의 악취는 분뇨 슬러리 내 미생물의 유기물 분해과정에서 생성되는데, 모든 미생물이

악취를 생성하는 것은 아니다. 악취는 분뇨 내 유기물의 종류나 미생물의 생장환경에 따라

불완전한 발효가 일어나면 발생하게 된다. 본고에서는 양돈 농장에 적용할 수 있는 돈사 악취저감 기술을 소개하고자 한다.