출  처 : 국립축산과학원

내  용 : ○ 산란노계의 도체율, 산란노계육의 물리적 특성 및 지방산 함량에 대한 특징을 살펴보았는데, 산란노계의 수출활성화를 위해서는 수출대상국의 소비자 기호와 시장에 알맞는 제품 및 포장기술 개발에 관련된 많은 연구가 필요