[목차]

1. 동향편

1. 세계곡물 및 통수급동향

2. 옥수수 수요 동향

3. 옥수수 생산량 변화

4. 옥수수 수급 동향과 무역 흐름의 변화: 2020년 옥수수 무역 흐름도

5. 옥수수 수급 동향과 무역 흐름의 변화: 2019년 옥수수 무역 흐름도

6. 대두 생산량 변화

7. 대두 수급 동향과 무역 흐름의 변화: 2020년 대두 무역 흐름도

8. 대두 수급 동향과 무역 흐름의 변화: 2019년 콩 무역 흐름도

9. 미중 양국의 무역 마찰이 대두 등에 미치는 영향

10. 세계에서의 남미 대두 생산 및 수출 동향

11. 남미에서의 대두 생산 및 수출 동향

12. 밀 수급과 무역 동향

13. 밀 수급 동향과 무역 흐름의 변화: 2020년 밀 무역 흐름도

14. 밀 수급 동향과 무역 흐름의 변화: 2019년 밀 무역 흐름도

15. 쌀 수급과 무역 동향

16. 중국: 식량안보를 중시, 쌀, 밀 완전자급 견지, 대두 및 대두유 원료는 확대 추진

17. 중국의 돼지고기 생산·가격 등의 동향9)

18. 러시아·우크라이나: 분쟁의 세계 식량 수급·가격에 미치는

영향10)을 우려

19. 러시아: 곡물 수확량 감소, 수출규제11) 지속으로 곡물 수출량

은 감소

20. 호주: 호조를 보인 곡물생산과 대중국 무역마찰12)

21. 인도의 곡물 수출·식물유 수입 동향

22. ASEAN의 1인당 식품 소비액과 밀 수입량

23. 코로나19 사태 기간에 있어서 곡물 등의 가격 동향13)

24. 코로나19 사태 기간 해상 수송 운임 급등

25. 바이오연료 생산 동향15)

26. 국제 상품 가격 및 곡물 및 대두 가격 추이

Ⅱ. 전망편

1. 2031년 세계 식품 전망 - 『회복 도상의 고투』-【개요】

2. 세계 식품수급모델 시산의 전제로 사용한 총인구 및 GDP 전망

3. 지역별 수급 전망: 옥수수

4. 지역별 수급 전망: 대두

5. 지역별 수급 전망: 밀

6. 지역별 수급 전망: 쌀

7. 지역별 수급 전망 : 육류

8. 곡물 수급 전망: 세계 곡물 소비 및 생산량 내역

9. 곡물·축산물 등의 수급 전망: 세계 각 품목의 소비 증가와 식품 가격

10. 곡물·축산물 등의 수급전망: 곡물 및 대두의 국제가격 전망