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제목 [현장속으로] FAR-Net와 DANONE、공동형낙농경영모델 목장, 후쿠시마(福島) 시내에 개설 등록일 12-05-24
글쓴이 앞선넷 조회 1393
NPO법인 FAR-Net(2012년5월 22일자로 FUN에서 개칭)는, 프랑스 DANONE Group의 Ecosystem Fund의 지원으로, 공동형 낙농경영 모델 목장 「미네로 목장」을 후쿠시마(福島) 시내에 개설한다.

이 새로운 공동형 낙농경영 모델은, 낙농가의 수익성 및 생활의 질을 향상시키고, 그것에 의해서 고령화나 후계자부족에 고민하는 낙농업계에 젊은이의 참여를 촉진시켜, 일본 낙농업계 전체의 활성화를 목표로 하며, 2011년도 원전사고로 재해를 입은 낙농가의 취업기회를 창출하여, 지역의 낙농가를 이어나가는 장소로 제공한다. 부지면적 약 48,000㎡인「미네로 목장」은, 올해 7월에 생유 생산을 개시하며, 주로 후쿠시마(福島) 현내 시장에서 유통할 예정이다.

■ 공동형 낙농경영 모델 「Minero Pilot Farm모델」의 특징

이 경영 모델은, 공동경영의 형태를 취함에 따라서, 종래의 형태에 많은, 가족단위에 의한 소규모경영과 비교하여 토지나 설비, 가축에 대한 대규모적인 투자가 가능해지고, 생산량 규모의 확대 및 수익의 안정화를 도모한다. 또, 근무 시프트를 짜는 것이 가능해져, 낙농가의 생활의 질의 향상도 실현된다.

더욱이, NPO가 주체가 되어 참여하는 낙농가에게, 공동경영의 수법과 대규모 낙농에 대해서 배울 수 있는 훈련 환경을 제공해 주거나, 지역의 낙농가끼리 정보를 교환하는 장소를 창출함으로서, 낙농가의 경영과 생산에 관한 능력을 향상시키고, 신규참여자에게는 노하우(know-how)를 쉽게 배울 수 있는 환경을 제공한다. 학생이나 일반인에 대하여도, 낙농체험 프로그램이나 교육 프로그램을 실시하여, 사회공헌이나 지역과의 관계 강화와 낙농에 대한 이해 촉진을 꾀한다.

■ 일본의 낙농업계가 안고 있는 과제

일본의 낙농업계는, 예전에는 생유의 수급 균형을 조절하기 위해서 계획적인 생유 생산을 실시하고, 보유하는 젖소의 수를 줄이는 등의 경영계획의 변경을 할 수 밖에 없어, 생산량의 회복이나 신규 투자 계획이 곤란했다. 또, 가족단위로 경영하는 목장에서는 휴가를 가기가 어렵고 후계자의 부족이나 신규참여의 어려움 등으로, 낙농가 호수 및 생유 생산량의 감소를 야기하고 있다.

■ 미네로 목장에 대해서

이번 후쿠시마(福島) 시내에 오픈 하는 미네로 목장은, 7월중에 생유의 생산을 시작하고, 연내에 젖소 약150마리의 규모로 할 예정이다. 2015년까지 200마리로 늘려, 년간 1700톤의 생유 생산을 목표로 하고 있다. 당초의 운영에는, 원전사고의 영향으로 휴업 하지 않을 수 없게 된 낙농가 5명이 운영에 참가하며, 앞으로도 낙농업에 관심을 가지는 모든 사람을 대상으로 참가자를 모집한다. 한편, 미네로 목장에서 생산된 생유는 모두 東北生乳販連에 판매한다. 그 후 시장에서의 유통은, 통상대로, 東北生乳販連이 결정한다.

■ 방사선 리스크 대책

미네로 목장은, 토양, 수질, 환경, 사용하는 설비에 대해서, 2011년 10월에 IRSN(프랑스 방사선방호 원자력안전연구소)의 감사를 받고, “문제없음” 이라는 평가를 받았다. 또, 사료는 주로 수입사료를 이용한다. 동(同)목장에서 생산되는 생유는, Cooler Station(집유소)마다 주 1회 현(県)에서 실시하는 모니터링 검사 및 (현(県) 검사 이외의 날) 주 6회 후쿠시마(福島)현 생유위탁자위원회(전농, 후쿠시마(福島)현 낙농업 협동조합, 오노초(小野町)지구 낙농업 협동조합)에tjn 하는 모니터링 검사를 받고, 안전성을 확인한다.

■ DANONE「Ecosystem Fund」에 의한 지원

이번 미네로 목장 개설과 관련하여, 프랑스 DANONE Group 및 DANONE Japan이 DANONE의 Ecosystem Fund를 통해서 지원하고 있다. Ecosystem Fund는, DANONE을 둘러싼 모든 이해관계자(stakeholder)들의 성장과 발전을 지원 하기 위해서, 2009년에 설립된 기금으로, 지금까지 세계각지의 39개 프로젝트를 지원해 왔다. DANONE은, 자금면의 지원뿐만 아니라, 프로젝트 관리나 경리, 품질관리와 같은 기술면에서의 지원도 할 예정이다. DANONE Japan의 대표이사 사장 George Leon Zarifi는 다음과 같이 코멘트 하였다. 「일본의 낙농업계에 새로운 빛을 비추어 줄 미네로·모델의 실현을 위해서, 지원을 할 수 있는 것을 대단히 기쁘게 생각한다. 이 Pilot farm이 일본 낙농가의 희망이 되고, 제2, 제3의 미네로·모델 목장이 일본 각지에서 탄생될 것을 기원한다. 」

NPO법인 FAR-Net(후쿠시마(福島)농업부흥네트워크, FUKUSHIMA AGRICULTURAL REVITALIZING NETWORK)에 대해서

지역에서 생활하는 사람들이 안전하고 안심할 수 있는 생활을 할수 있도록 지원하는 사업을 운영하며, 지역사회의 활성화에 기여하는 것을 목적으로 하는 후쿠시마(福島)현 고오리야마(郡山)시에 본거지를 둔, 특정 비영리활동법인으로 2011년 설립하였다. 이사장 이토후사오(伊藤房雄)(도호쿠대학(東北大學) 대학원 농학연구과 교수), 이사 오카마사히로(岡正宏)(후쿠시마(福島) 낙농업협동조합 생산부장)

DANONE에 대해서 http://www. danone. com

DANONE은, 세계에서 가장 급속한 성장을 이루고 있는 기업 중의 하나이다. 보다 많은 사람들에게 식(食)을 통해서 건강을 제공해 드리는 것을 사명으로 하고 있다. 5대륙에서 제품을 판매하고 있으며, 그룹 전체적으로는 180개의 제조거점과 약10만명의 종업원이 있다. 2011년의 매출액은 193억유로(약28조7천억원), 그중 반 이상은 신흥국에서의 매출이다. 칠드(chilled) 유제품, 유아용 식품, 워터 및 의료용 영양식 등 4개의 비즈니스를 핵으로서, 건강한 식생활을 돕는 기업으로서 확고한 지위를 쌓고 있다. Euronext paris에 상장하고, Dow Jones Sustainability Indexes와 ASPI Eurozone, Ethibel Sustainability Index라고 하는 주요한 사회적 책임 투자 Index에 선정되어 있다.

DANONE Japan에 대해서 http://www. danone. co. jp.

DANONE Japan은, 25년 이상에 걸쳐서, 일본의 소비자에게 영양가가 있는 칠드(chilled) 유제품을 제공하고 있다. 현재 「다논비오」, 「다논덴시아」, 「푸치다논」, 「베비다논」등 제품을 갖추고, 맛뿐만 아니라, 건강한 식품을 전달한다.

■ 미네로 목장의 개요

소재지 : 福島県 福島市 松川町 水原 (福島第一原発에서 北西 67km)

부지면적 : 48, 401㎡

우사 1동 : 2, 333㎡

Hospital pen 1동:164㎡

Parlor1동:324㎡ ;10마리Wparallel

퇴비처리 시설 1동 1, 500㎡

퇴비사 2동 : 1,740㎡

창고 2동 : 780㎡

가축두수 : 홀스타인종 젖소 150마리 (2012연말까지 취득)

스태프: 계14명 (운영 스태프 5명, 계약 종업원 9명)

공사 착공일 : 2012년5월14일 (목장의 전 소유자로부터 FAR-Net가 빌려서 수선·정비를 하여 운용)

생산 개시 시기 : 2012년7월(예정)

출자자 : 후쿠시마(福島)현 낙농업협동조합(후쿠라쿠), DANONE Ecosystem Fund, DANONE Japan주식회사(내역은 비공표)

■ DANONE Ecosystem Fund의 개요

DANONE과 그 자회사와 관련된 모든 이해관계자(stakeholder)의 성장과 발전을 지원을 할 목적으로, 2009년에 DANONE이 설립한 기금이다. 설립 시에 1억유로(약1490악원), 추가로 2010년부터 5년간, 년간 순이익의 최대 1%를 적립해 가는 구조이다. 2012년 5월 현재, 세계 각지에서 39개의 프로젝트를 지원하고 있으며, 이번 DANONE의 지원도 그 일환이다. 지원의 대상이 되는 프로젝트는 다음과 같다.

1) 고용의 창출이나 중소기업을 지원하는 경제 활동 또는 기업가 프로젝트

2) 기술취득 또는 재고용을 목적으로 하는 기술지도 프로그램

DANONE Ecosystem Fund는, 각국의 DANONE 현지법인의 제안에서 선정, 각 지역의 비영리 단체와의 협력의 범위에서, 활동하는 것을 조건으로 한다. 한편, 각 프로젝트의 출자액은 공표하지 않는다.


미네로 목장 공사 현장


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