4산 비육. 이표번호 : 000 188 719 336
아비 KPN538. 4산, 4개월 비육(분만 후). 지육중량 461kg. 등심단면적 104cm. 근내지방 6.2
육량지수 66,99 성숙도8. 최종등급 B1 . 단가 13,900원.
소를 보는 방법에는 두 가지가 있습니다. 하나는 종축개량협회의 심사표준에 따라 보는 방법입니다. 물론 심사표준은 시대의 요구에 따라 변해야겠지요. 9월에 외모심사 기준이 변경되었습니다. 참조 : 앞선자료 한육우 19.
또 한 가지 방법은 상우(相牛)에 의한 방법입니다. 이 방법은 과거(혈통), 현재를 보고 장래의 모습과 능력을 예상하는 겁니다. 그렇기 때문에 사람에 따라서 異見이 있을 수 있습니다. 어느 정도의 년수와 경험이 필요하겠고 그리고 역시 타고난 분이 따로 있더군요.
상우(相牛)의 안목이 한우 사업의 성패를 좌우할 수도 있습니다. 평소 훈련이 필요합니다.
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